Fiesta del Salame Quintero Mercedes
Entretenimiento

Fiesta Nacional del Salame Quintero en Mercedes: Tradición, Gastronomía y Diversión

Delicias y Entretenimiento en la Ribera del Río Luján

La ciudad de Mercedes se prepara para recibir a visitantes de todo el país en la 48ª Fiesta Nacional del Salame Quintero. Este emblemático evento, que destaca la rica tradición gastronómica de la región, promete tres días llenos de sabor y entretenimiento a orillas del río Luján. Descubre todo lo que esta festividad tiene para ofrecer, desde deliciosos chacinados hasta música en vivo y actividades para toda la familia.

La ciudad de Mercedes, en la provincia de Buenos Aires, se prepara para celebrar con entusiasmo la Fiesta Nacional del Salame Quintero, un evento destacado en el calendario argentino. Esta festividad, que se extenderá desde el próximo viernes hasta el domingo, promete una experiencia llena de sabor y diversión en un entorno al aire libre junto al río Luján.

En su 48ª edición, esta fiesta tradicional atraerá a turistas y amantes de la gastronomía que deseen deleitarse con el famoso Salame Quintero Mercedino, acompañado de exquisitos quesos, bondiolas y empanadas caseras. La diversión está garantizada para toda la familia, con actividades que comienzan a las 17 horas del viernes y a las 10 de la mañana tanto el sábado como el domingo.

Los visitantes encontrarán una variada oferta que incluye una carpa de productores, picadas irresistibles, un patio cervecero, delicias gastronómicas, espacios infantiles para que los más pequeños se diviertan, artesanos que exhiben sus creaciones, un paseo del arte y actuaciones en vivo en un escenario principal.

imagen Fiesta Nacional del Salame Quintero
Fiesta Nacional del Salame Quintero

La música también será protagonista, con un patio de peña que ofrecerá folklore y destacados artistas nacionales que se presentarán en el escenario principal.

El viernes, podrás disfrutar de Laura Lorena y la Santa Milonguita, Cumbia Pika, Menta y Limon, y el cierre estará a cargo de Los Charros. El sábado, la fiesta continúa con El Témpano, Hermanados, Los Tabaleros, Fernanda Ottolini & La Banda y Tita Prin. Finalmente, el domingo, la última jornada, estará amenizada por Claudia Lomeña, La Bestia Folk, Oscar Rossello, Los López Heredia y Los Tekis, quienes cerrarán el evento con broche de oro.

La Fiesta Nacional del Salame Quintero, que se celebra desde 1975 en Mercedes, es un homenaje a la rica herencia italiana de la región y a la tradición de producir embutidos de alta calidad, como salames, bondiolas, chorizos y morcillas. El Salame Quintero de Mercedes es famoso por su elaboración con un 80% de carne de cerdo y un 20% de vaca, especialmente de lomo, combinada con tocino cortado a mano y una mezcla secreta de pimienta en grano y otras especias, cuya receta los productores guardan celosamente.

Este festival, que se ha celebrado con éxito durante décadas, sigue siendo un punto de encuentro para familias enteras que viajan a Mercedes en busca de los mejores chacinados y una experiencia inolvidable. No te pierdas la oportunidad de ser parte de esta celebración única y saborear los deliciosos productos que hacen famosa a esta encantadora localidad bonaerense.

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